嬰兒特殊配方食品檢測出的微量元素你了解嗎？

百檢檢測 / 2019-05-27 13:36

嬰兒特殊配方食品檢測出的微量元素你了解嗎？近期，國家食品藥品監督管理總局組織抽檢特殊醫學用途配方食品160批次樣品，其中抽樣檢驗項目合格樣品157批次，不合格樣品3批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。

　　百檢食品檢測中心分享：不合格項目情況如下：

磷檢出值為7.2mg/100kJ,比產品包裝標簽明示值（13.06mg/100kJ）低44.9%;鈣檢出值為12.7mg/100kJ,比產品包裝標簽明示值（24.25mg/100kJ）低47.6%.

硒檢出值為0.438μg/100kJ,比產品包裝標簽明示值（0.70μg/100kJ）低37.4%硒檢出值為0.464μg/100kJ,比產品包裝標簽明示值（0.70μg/100kJ）低33.7%對抽檢中發現的不合格產品，國家食品藥品監督管理總局已要求產品所在地市食藥局追查產品流向，立即采取召回、下架等措施，分析原因進行整改，并依法予以查處。

　　首先，我們先來理解一下，本次抽檢的特殊醫學用途配方食品到底指的是什么？

　　百檢食品檢測中心分享：特殊醫學用途配方食品

（Food for Special Medical Purpose,FSMP）為了滿足進食受限、消化吸收障礙、新陳代謝錯落或者特定疾病下人群對營養成分和膳食的特殊需要，專門加工配置成的配方成分食品。這種產品必須在醫生或者專業營養師的指導下才能使用。推薦閱讀：食品全項檢測項目標準介紹

也就是說，特殊醫學用途配方食品屬于特殊膳食用食品。當目標人群無法進食普通膳食或無法用日常膳食滿足其營養需求時，特殊醫學用途配方食品可以作為一種營養補充途徑，對其治療、康復及機體功能維持等方面起著重要的營養支持作用。

不管什么產品都要符合國家的標準才能使用，產品是否能符合國家的標準，就需要對相應的產品按照標準和方法進行專業的食品檢測，上海百檢食品檢測中心是一家專業的檢測機構，在食品檢測領域有專業、獨特的技術支持，詳細的檢測方案和報價信息可以在線聯系工程師獲取。

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