新華社北京2月14日電（記者 趙文君）記者14日從市場(chǎng)監(jiān)管總局獲悉，截至目前全國(guó)已建成869個(gè)進(jìn)口冷鏈食品集中監(jiān)管倉。集中監(jiān)管倉對(duì)海關(guān)口岸放行的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡霂旖y(tǒng)一消殺、統(tǒng)一檢測(cè)，獲得出倉證明后，方可進(jìn)入市場(chǎng)銷售。

集中監(jiān)管倉對(duì)于切斷潛在疫情傳播渠道、提升問題凍品應(yīng)急處置效率、節(jié)約處置成本等方面發(fā)揮了重要作用。市場(chǎng)監(jiān)管總局推動(dòng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉信息化管理，建立集中監(jiān)管倉主體信息、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪菪畔㈦娮訖n案，動(dòng)態(tài)更新數(shù)據(jù)，開展網(wǎng)絡(luò)巡查，及時(shí)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警，形成責(zé)任閉環(huán)。

據(jù)介紹，全國(guó)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾砥脚_(tái)于2020年12月上線運(yùn)行，構(gòu)建國(guó)家級(jí)平臺(tái)、省級(jí)平臺(tái)和企業(yè)級(jí)平臺(tái)共同組成的三級(jí)架構(gòu)，旨在形成畜禽肉、水產(chǎn)品等重點(diǎn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡湕l信息化追溯。目前，一些地方市場(chǎng)監(jiān)管部門向平臺(tái)實(shí)時(shí)對(duì)接集中監(jiān)管倉視頻數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返木W(wǎng)絡(luò)巡查、遠(yuǎn)程監(jiān)管。下一步，市場(chǎng)監(jiān)管總局將依托集中監(jiān)管倉，升級(jí)打造平臺(tái)，持續(xù)強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称凤L(fēng)險(xiǎn)防范。

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華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

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