趙美麗火鍋企業信息

趙美麗火鍋品牌介紹

趙美麗火鍋是重慶趙梅力餐飲管理有限公司旗下品牌，截止2023年10月，重慶區域門店在營門店23家店，全國門店突破150家，門店主要分布于四川、浙江、江蘇、廣東、安徽、山東等地。

趙美麗火鍋是一家源自于中國臺灣的火鍋品牌，以其獨特的臺式風格和美味的火鍋料理而廣受食客們的喜愛。下面我將從品牌故事、產品特色、品牌文化、發展前景等幾個方面來介紹趙美麗火鍋。

趙美麗火鍋加盟費用

產品特色

獨特的臺式風格

趙美麗火鍋的臺式風格是其最大的特色之一。從裝修到菜品，都充滿了臺灣本土的特色。店內的裝修簡潔明快，以淡雅的色調為主，讓人感到舒適和溫馨。而菜品的擺盤和搭配也充滿了臺灣的風格，讓人們能夠在品嘗美食的同時，感受到臺灣的文化氛圍。

多樣化的菜品選擇

趙美麗火鍋的另一個特點就是其多樣化的菜品選擇。在趙美麗火鍋，食客們可以選擇各種肉類、海鮮、蔬菜、豆腐等食材，以及各種特制的調料和配菜。此外，趙美麗火鍋還提供多種不同口味的鍋底，如麻辣鍋、清湯鍋、番茄鍋等，以滿足不同人群的口味需求。

專業的服務體驗

趙美麗火鍋非常注重顧客的服務體驗。從迎賓到送客，每一個環節都經過專業的培訓和服務標準制定。在店內，服務員會根據顧客的需求和喜好來推薦菜品和鍋底，并詳細解釋每道菜品的特色和烹飪方法。此外，趙美麗火鍋還提供免費的茶水和水果等小食，讓顧客能夠在品嘗美食的同時享受到貼心的服務。

品牌文化

品質為本

趙美麗火鍋非常注重產品的品質和口感。所有的食材都是經過嚴格挑選和檢驗的，確保其新鮮、健康和美味。此外，趙美麗火鍋的鍋底也是由專業的廚師團隊精心熬制而成，既保持了食材的原汁原味，又讓人們能夠在品嘗美食的同時享受到健康和營養。

誠信經營

趙美麗火鍋一直秉持著誠信經營的原則。在經營過程中，始終堅持對顧客負責、對員工負責、對社會負責的態度。在食材的選擇和烹飪過程中，始終保持真實、透明的原則，讓顧客吃得安心、放心。

創新發展

趙美麗火鍋一直致力于創新和發展。在保持傳統臺式火鍋的基礎上，不斷推出新的菜品和鍋底，以滿足不同顧客的需求和口味偏好。同時，趙美麗火鍋也不斷探索新的經營模式和服務方式，提升品牌形象和競爭力。

發展前景

隨著人們生活水平的提高和餐飲業的快速發展，火鍋作為一種深受人們喜愛的美食，市場需求不斷增長。而趙美麗火鍋以其獨特的臺式風格和美味的火鍋料理在市場中擁有一定的知名度和口碑。未來，趙美麗火鍋將繼續秉持著品質為本、誠信經營、創新發展的原則，不斷拓展市場占有率和提高品牌影響力通過不斷推出新品，滿足挑剔味蕾，使得越來越多的食客對趙美麗火鍋產生好感，并且幫助該品牌逐漸在競爭激烈的市場中獲得一席之地，逐漸發展成為行業中的佼佼者，讓更多人了解到這個品牌的魅力，并且愿意為其買單，促使該品牌逐漸成為人們日常生活當中不可或缺的一部分.

發展歷程

趙美麗火鍋的前身是一家在兩路口開了多年的重慶社區老火鍋，名為坤哥老火鍋，20張桌子，由坤哥負責手工炒料，坤嫂負責招待顧客，以地道的重慶重慶味道，成了街坊鄰居的社區食堂 ，十桌顧客，有七桌都是回頭客。

2022年7月，坤哥老火鍋改名為“趙美麗火鍋”，搬遷至南坪四小區。

后來，坤哥的女兒女承父業接手火鍋店，在傳統鍋底的基礎上加入創新的菜品，被新老顧客稱為“重慶居民樓下的寶藏火鍋店”。

2023年9月28日-10月5日，趙美麗觀音橋火鍋店日排隊人數突破1000桌，持續排隊10個小時，營收增長36%。

所獲榮譽

2023年8月，獲“火鍋餐見”頒發的“2023全國火鍋品牌增長力TOP20”。

鍋底特色

趙美麗火鍋的底料是洞藏自然發酵型底料。趙美麗火鍋的辣椒需搗碎后放進土壇內撒鹽攪拌均勻，進行洞藏發酵，使其椒香味更濃郁香醇，降低辣椒燥辣感卻不降椒脂香味，等待180天后，并制成了獨特風味的洞藏發酵型糍粑辣椒，最后加入牛油、花椒、白酒等十幾種材料，直至食材味道完全釋放。

特色菜品

脆皮五花肉、海鴨蛋丸子、魚皮包蝦滑、臘肉湯圓、現炸一整只牛蛙、折耳根抄手等

特色甜飲品：醪糟冰豆花、盒子冰粉、超滿足芋泥桶

趙美麗火鍋加盟優勢怎么樣？

1、整店輸出：

公司提供各類服務，完整的復制，降低加盟商的加盟和經營難度。

2、品牌資源：

無償使用公司的品牌。

3、區域保護：

獨家經營在您的區域內，讓您持續盈利。

4、產品研發：

總部有著豐富的產品研發經驗，不用為產品跟不上市場需求而擔心。

5、提供選址：

輕松選址，扶持立店。

6、價格統一：

價格公開，費用透明，無中間利潤。

7、后期服務：

顧問式服務，定期的加盟商團隊培訓與經營溝通全程跟蹤監控。

趙美麗火鍋加盟支持

1、品牌形象支持：

統一“趙美麗火鍋”命名店名，統一店面形象設計、店內裝潢，統一人員著裝，統一店內廣告宣傳。

2、物流配送支持：

專業的采購團隊可以提供豐富的長效商品，進行原材料配送服務。

3、強力培訓計劃：

提供全面系統的培訓，包括：裝修、運營、廣告促銷、銷售等各方面。

4、宣傳廣告支持：

加大宣傳力度，提高“趙美麗火鍋”的知名度和美譽度、共同分享品牌效應。

5、市場資訊支持：

總部向各位加盟店提供市場動態、商品資訊、搶抓商機。

6、裝修支持：

趙美麗火鍋總部提供統一的裝修設計方案和施工圖紙，保證形象統一。

7、經驗分享支持：

分享總部的運營經驗，少走彎路，節省成本。

趙美麗火鍋加盟費用多少錢？

趙美麗火鍋作為一家知名的餐飲加盟品牌，背后有著強大的總部做后盾，趙美麗火鍋多年來在餐飲市場的經驗，品牌推廣快速且成功，更快躋身餐飲市場前列。趙美麗火鍋品牌有著新項目的吸引力和總部豐富經驗，為品牌的發展保駕護航，選擇趙美麗火鍋就是選擇致富的捷徑。趙美麗火鍋種類很多，顧客有很多的選擇空間，每一種都經過精心研制，試吃過后才推廣到市場的，所以的都符合大部分顧客的口味，深深抓住顧客的胃，帶來了一批又一批的回頭客。

趙美麗火鍋加盟條件

1、具有一定的經濟實力的企業實體或個人;

2、財務資信狀況良好;

3、具有一定的經營管理能力;

4、對投_資餐飲有濃厚的興趣和信心;

5、自愿參與總部的各項培訓工作及營銷策劃活動;

6、接受總部統一經營管理模式。

趙美麗火鍋加盟流程

1、投資咨詢：

通過電話、QQ、郵件等方式詳細咨詢趙美麗火鍋項目的情況，是否適合自己和當地的市場消費。

2、實地考察：

參觀公司直營店、加盟店，全面溝通了解。

3、投資申請：

加盟商向總部索取投資申請后后，填寫投資申請書，以便確認投資意向。

4、簽訂合同：

總部出具可行性實施方案，簽訂合作協議，授予特許經營證書，授權牌照(俗稱授權書)。

5、店鋪選址：

總部根據加盟商本地市場情況，為加盟商選擇合適的店鋪地址。

6、店鋪裝修：

設計部提供裝修施工圖，實施門店裝潢，設備耗材及經營用品的配送，設備安裝調試。

7、人員培訓：

“趙美麗火鍋”系列產品培訓;銷售與技巧、客戶服務培訓，達到“趙美麗火鍋”加盟經營的要求。

8、開業時間：

與業務經理一起溝通開業時間、籌劃開業方案和進行前期準備。

9、加盟店運營：

選擇吉日開業，加盟店正式運營。

趙美麗火鍋加盟經營技巧

1、確定銷售范圍：

知曉自己的優勢所在，避免與其他區域的業務摩擦。

2、目標群體圈定：

縮小定位范圍，進一步明確目標。

3、確定銷售策略：

根據自己的營銷思路進行的產品銷售方法，好的方法是成功的翅膀，往往能起到事半功倍的效果。

4、錯位經營：

學會錯位經營，讓自己具有得天獨厚的優勢。在錯位經營的時候，不要限于店面本身，態度誠懇、店面的個性化設計、員工的素質也在其考慮之列。

5、為顧客著想：

給客戶提供能為他們增加價值和省錢的建議，把自己作為顧客來體驗自己店面，用更好的服務回饋客戶。

6、把握商機：

把握時機，多做一些對顧客有利的活動，許多顧客往往就會“貪小便宜”，從而促使店鋪發展越來越快，致使您的創業之路更加成功。

7、誠信經營：

只有做到了誠信才能把生意做到更好，往往顧客都只會選擇誠信商家，只有做好自己的態度，才能獲得源源不斷的顧客來往。

8、投其所好：

關注客戶的實際購買需求，開辦店鋪，最重要的是要做到把自己看成是在替顧客采購商品的角色，同時傾聽顧客的聲音，集思廣益，這樣才會全方位的了解顧客的真正需求。